UITDAGING: SNELLE START MET NIEUWE BRAADLIJN.

In verband met succes van de ovenproducten van Royaan, werd de productie uitgebreid met een nieuwe braadlijn en nieuw personeel. Om de lijn snel operationeel te krijgen heeft vABC geholpen met het opleiden van (nieuwe) medewerkers volgens de TWI methode.

AANPAK

Tijdens het traject is er eerst gefocust op het bedienen van de lijn (TWI 2.0 METHODE). Vervolgens is er een verdiepingsslag gemaakt met aandacht voor beheersen middels een diplomerende MBO opleiding voedingsoperator.